Heute ging es dort hin, wo ich eigentlich gestern ursprünglich hin wollte …nach Eguisheim….einer kleinen Gemeinde mit einer schönen Altstadt….
Gestartet bin ich früh….und konnte meine Altstadtrunde schon gegen 9.30h beginnen….und das war gut ….die Gassen waren noch relativ leer ….und ich dachte noch, ob hier die Saison schon vorbei ist …aber gehen 11h wurde es doch dann merklich voll in den Gassen und auf den Parkplätzen….ich habe mir dann auch hier direkt ein Zimmer genommen und werde den Tag hier verbringen. Heute hatte ich das leckerste Essen während meinem Urlaub….das ist schön, denn es wird schon bald wieder nach Hause gehen …und das ist zum Ende hin nochmal ein schöner Abschluss…. kulinarisch war ich nämlich bisher noch nicht so wirklich abgeholt….auch nicht mit regionalen Spezialitäten…aber das lag eher nicht an den Spezialitäten selbst, sondern eher an der Zuberet…. heute war ich in einem kleinen Restaurant….und es hat wirklich alles gestimmt….von der Bedienung, die freundlich und aufmerksam war, bis zum Essen…der mit Münster Käse überbackene Kartoffel-Speckauflauf war sehr lecker….der Salat war auch toll …und die Crème brûlée wurde am Tisch flambiert….damit hatte ich so gar nicht gerechnet….ich schätze, da muss dann irgendein Alkohol im Spiel gewesen sein….obwohl die ja eigentlich ohne Alkohol sein müsste …aber geschmeckt hatte ich keinen Alkohol…..wird wohl ein Mysterium bleiben….
Morgen wird wohl mein letzter kompletter Urlaubstag sein …am Mittwoch mache ich mich dann auf den Weg nach Hause … das ist der Plan….
So….gute Nacht 🌆 .
Wirklich sehr süßes Örtchen scheint es zu sein. Und gab es bei Freudenreich die Zimmer 😀 Ist ja cooler Name 😀
Du…wenn du Alkohol anzündest, dann bleibt da gar kein Alkohol übrig. Wie hättest du da den Alkohol schmecken können… Somit ist es auch ohne Alkohol, der ist verdampft…verbrannt… da ist nichts mehr übrig. So ähnlich wie mit Benzin im Auto – wenn dein Verbrennungsmotor den Benzin verbrennt, dann bleibt keins mehr übrig…
Ich hatte kein Zimmer bei Freudenreich, aber ich war auch so zufrieden 🙂.
Also wenn du Alkohol anzündest, bleibt eher keiner mehr übrig, wenn du ihn komplett ausbrennen lässt (beim Auto kann es auch unvollständige Verbrennung geben). Solange die Flamme noch da ist, und du vorher ausblässt, ist auch noch Alkohol vorhanden. Mit dem Geschmack hatte ich auch eher den Geschmack nach einem alkoholischen Getränk gemeint….nicht den Alkohol an sich…der ist ja eigentlich neutral …bei einer gewissen Menge hätte ich ihn ja dann aber zumindest gemerkt 😉. Aber so oder so….ich habe das ordentlich ausbrennen lassen.